Avsluta middagen med jordgubbar

Sommaren närmar sig med stormsteg, de senaste månaderna har gått i rasande takt. Nu återstår bara några dagar innan skolan slutar och det äntligen får bli sommarlov. Och vem förknippar inte jordgubbar med sommar och vem kan vara utan de läckra bären. Priset håller på att sjunka. Sist jag passerade en jordgubbsförsäljare låg priset på…

Den fina chokladen

Jag tänker i detta inlägg gå in på någonting som jag mer eller mindre upplever som ett tabubelagt samtalsämne. Vad innehåller det ”finare” godiset? Det verkar på ett sätt ändå vara mer acceptabelt och lättare att förstå att det lösa plockgodiset samt påsgodiset i glada färger, kan innehålla tveksamma ämnen. Men hur står det till…

Ett alternativ

Är vi tvungna att sluta konsumera frukt? Vad ska jag äta till mellanmål? Lugn det går fortfarande att förtära ett äpple då och då, men det finns alternativ. Välj ekologiskt odlad frukt, välj frukt märkt med krav eller varför inte ”Val Venosta” äpplen som är märkta med en liten nyckelpiga. (Se bilden). Dessa finns att köpa…

Se upp för frukten framöver

Höga halter av gift finns i våra frukter och grönsaker, det skriver GP tisdagen den 6 april. Stora leveranser med frukt ifrån olika leverantörer bland annat Everfresh, som levererar frukt och grönt till företag som ICA, Hemköp och Citygross, har fastnat i Livsmedelsverkets kontroller. Vissa bekämpningsmedlen som i stora mängder kan orsaka stor skada hos…